久しぶりの

家ラーメン・・・

最近はめんどくさいので？

スープは煮豚を似た。。スープに、

生姜醤油。。。味のもの、塩。。。ネギ。・・

生めんも、５ｐ一袋のを小分けして。

冷凍保存。。。

なので、。？袋麺感覚で。。。？

ラーメンを、

寒い。。新潟では生姜で温まり・・・

少しあせも、、、でるが。。

さて？セブでは？

ラーメンより？冷たい？そば。。うどんが？そうめんが・・・

食べたくなる？

冷やし中華も。、。いいもので。。

苦労するのが？麺、、生めん。。。なのか？

日式？蒸し麺？乾麺？も、いろいろ試してみた我であるが。

所詮、自家用。。。自己消費。。。

製麺機や、手打ち？パスタマシーンで、、製麺しても、

結構？な、割高感。。。

これは、日本でも同じで、、

小麦粉、、１０～３０K＿とか、まとめて買えば、やすいのだろうが。。

やはりそこは、自己消費、、

お高くつくのは、一緒。

買ってきたほうが安い。。

うまい。。

自分で打つと。。精度が？所詮適当人間。。。

次回セブはいつになるのか？

乾麺、、を　そばにうどんに。ラーメンにと、考えるが？

どこのが、、よいのやら？

五木や、、マルタイか？でも一度。

持って行った・

マルツネのも、捨てがたい・・・

まだ、、まだ、先の予定もたたぬのに、、

そんなこと考えたところでしかたなし、、、か・