<span itemprop="headline">最近はね~~</span>
のゲームばかりの
我が家です。。。
セブのご近所、姪、、甥
などど、、オンラインで対戦。。
とてもとても
かなわない。。。
天地の差、、
足元にもおよばんない。。。
対戦ゲームは、、
ハマるとあつくなりますは~~
話はかわるんですがね~~
私のラーメンの記憶。。
と同じような記憶があるかたが
いらしたようで、、
こどものころオヤジさんに連れられて行った
ラーメンの記憶をたしかめたかったのか??
ま~~わたしも中学の時
チャリンコこいで隣の学区まで
柔道部の
友人に連れられ行った。。
先代??になるのかな~~??
新潟は長岡市の宮内駅のすぐ近く
カウンターだけの
きたないお店、、
青島ラーメン。。
くらいしかなかったかと、、
かすかに??一時餃子もやっていたような??
記憶があるんだが??
値段も??もう記憶にないが
300円前後だったかな~~??
中学生のこずかいで、
十分食べれるねだん だったことはたしか。。
ここのラーメンなんどもかきますが、、
ラーメンで普通のおみせの
チャーシュー麺ほど、いや、、,,それ以上か??
チャーシュー麺など、、
肉をかき分けないと,麺が、、でてこない、。。
それも一枚二枚じゃない。。何枚も。。
、、オヤジもおもしろく。。
いや、、いい加減と言うか。。
店に入れば注文もきかず・・
いらっしゃい!!
んで~~
麺をゆではじめる。。
途中大盛、、何て注文が入れば
麺を足して、、ゆでる、、、
ネギ刻んで、、
納豆の上に、
豪快にまぜては
かきこんで、、
食事をしながらのラーメン作り!!
豪快なおやじだったな~~。。
中国からの??引き上げ者だったのか??
わかりませんが、、
よく、いってたのが、、
若いころは馬賊になるのが
夢だったと、、、
何度も聞かされた。。
あんなラーメンはもう食えないのだろうな~~
お店によって微妙に、、、???
おすすめは
新潟市ではやはり東堀店
長岡市であれば、宮内駅
でもね~~
あのオヤジが作っていたころとは、
豪快さがちがうんだな~~。。