昨日は?ビールも頂かず。。
良い眠りのはずが。。
https://hmt4169.blogspot.com/2019/10/blog-post_7.html?m=1
なぜか眠れず。。
さて。。
本日も。朝からラーメン🍜。
餃子と。仕込むのであるが。趣味の範囲
ラーメンなど
麺実験的要素１００%
ローカル麺と選べるようにしているが?
なぜか?生麺選択が多いようです?
日本人だったら。どうだろうねーー。
ラーメン一つでもご当地食が強い食べ物。
麺一つとっても細麺 太麺 縮れ麺
加水率まで。考えると多種。
個人的には売ってるローカル麺よりは
臭く?ないので
ひじょうに。良いのだが。
その辺りがフィリピン人にも?わかるのだろうか?
今日でラーメン🍜は一旦辞め。
明日か明後日。担々麺か？スープレスNoodleか?
お試しやってみますかねーー？
汁なし=スープレス?
何処かで?誰かが訳してた。
ピッタリ!
