<span itemprop="headline">よく行く。。?跟 十八</span>
なんども、、わが、
ブログには、、
ラーメンの写真は出て
おりますが、
店名までは、、
あまり出さない。
私ですが。
ようやく、、
メニューも安定してきた
感がありますので。。。
なんて、、
ラーメン批評するほどの
人間でも、
ないですがね。。
がんばってる感、、
大！！な 。。。もんで
にぼし醤油こってりスープで、
私、、最近、
こってりは、、、、
胃に、、、きますから。
ゴマの利いた
マルタ味噌らーめん
いい感じに、、
ゴマが、利いてます。。
細かく切られた
チャーシューも。
これはこれで。。
なかなか面白い。
でも、やっぱり；
私は、こまかくても、
肉、、、、って。
感じの噛み応えのある
ほうは、、すきですね。
最近どこの
ラーメン屋さんは、
とろとろチャーシュー系が、
多いんですが、
固め？？のチャーシューを、
スープの中に沈めて。。
?をたべながら、
途中で、
チャーシューを1口。。
で、、また、、?をいただく。。。
そんなのが、、いいですね。
最近のトロトロチャーシューは、
箸でも、切れちゃうし、
中にはスープに浮かべておくだけで、
ますます、トロトロ。。
箸で持ち上げるだけで、
空中分解するようなチャーシューも
多い。。
悪くはないんだが、、
食べた感が、、、
劣る気がする。。
できたら、もやしが。
もう少し、、太いと。。。
いいかな～～～
まーーー、このあたりは、
個人の好みになりますから。
いつかは、、腹すかせて。。
全部のせ。200円
挑戦したいです。
