<span itemprop="headline">ん~~~!!??</span>
本日は応援部隊は。。
お休み。。
銀行へ、、
貧乏人は。
お金がないからね~~
支払いも。
いつもぎりぎりぎりにしか、
口座に入ってないもんで、、
4ヶ月分、、、
入れて参りました~~
きつい!!!
超。。きつい!!
でも、、それ以上に、、、
楽しい生活でもないし、、
なんで、、セブ行くのか??
たまにわからなくなること。。。
も、、、無いわけではないが。。
何何でしょうね~~
ま~~。寒い新潟から、、冬期間は
脱出!!します。。
新潟ラーメンも、、
たまには、、、いいかな~~と、、
ここのメーカ
長いこと。。この名前で、
だしてますんで、、
ある意味、、
ロングセラー!!
トッピングだけして。。
いただきました。。
すりゴマいれて。。
写真とはちがいますが、、
同じく味噌味のやつて。。
チャーシューも
もも肉、、
固めに、、、歯ごたえのこしつつ。。
いつものように、、ねぎ、もやしと。
野菜、たっぷりで、
いただきました。
が。。。。
なんか??
麺が。。
時間通リにゆで。。
それも、、ややみじかめで、
なのに、、伸びた感じ??
つるつる麺なのに、、
プツプツ麺歯ごたえが、、
ないかんじに、、
あまりに、、手打ち麺ばかり作っておったから、、
麺が??わかんなくなってきた。。
そうそう、、インスタント麺に、、
近いかな~~
???ちがうかな~~
つけ麺ばかりお店でたべていたせいか??
つるつる。。シコシコ感はがないと、、
麺、、、でないような錯覚??。
なんでしょうか??
美味しくないわけではないんですがね。。
はたして、、自分で作った麺も、、
人が食べてみたら、
うどん じゃん!!
この食感!!といわれるのかも、、
と、、、、
そうそう、むかし、、
幸楽苑が新潟に進出したとき
始めて食べたあの。
麺には、、、驚いたのを
おもいだした、、
まるで、、パスタみたいに、、
つるつるしてる、、
コレ、、ラーメンの麺じゃない。。。
と思ったことをおもいだした。。
まさに、、そんな感覚かな。。
このあたりは好み。。のなるんでしょうね~~
味噌だったら、、太麺・
つけ麺も太麺、、つるつる。シコシコ。
こってり醤油だと、、太麺~中太。。
とんこつだとやはり、そうめんのように、細いあの麺。。
コレじゃ嫌だ、、、みそでも細麺、
つけ麺も細麺、
そんなかたも、、
いるのでしょうから。。
好み、、、はむずかしい!!
おおー^わすれてた。。
駐車場代、、でんわしとかないと、、
毎月末までに、、
翌月分振込だから、、
んん~~めんどくさいな~~