<span itemprop="headline">あすから。。</span>

あすから。。3日間、、

電気工事の応援部隊の

予定ですんで。。

自宅で料理もするのも、

今日と、あと何日かな～～？？

たまには麺でなく。。

肉。。。

牛すじ肉

豪州産だったかな～～？

ｇ　98円

で、、冷蔵庫に、飲みかけの

トマトジュースで、、

なんか、、このあたり、HAPONさんと一緒ですね～～

すじ肉は、圧力鍋で

４０分ほど、、

その後、、野菜いれて。

ジュース入れて。。

チーズいれて、

オリーブオイル、、

で、

煮込むのも、

晩飯のしたくも、、

しつつ、、お昼は

豚ロース、、

漬け焼き、、

つけタレは、、

めんつゆ。。お酒、、

と、、

初挑戦、、

というより、

しょうがも、にんにくも、、

塩麹も、、、なかったんで、、

マジックサラップない、、

牛出汁のダシダもない。。

なんで、、ものはためし。。

で。。。

同じ区内にある、、

造り酒屋さんから出ている

高級？？あま酒

で

もんで、寝かすこと1時間、、

甘いかんじが、、

意外に、、簡単、、美味しくいただきました。

1晩ねかすと、

肉も柔らかく、、

甘みもますかね～～

フィリピンバーベキュー的

かんじでしょうか？？

バンドも無事購入！！

まだまだ、、荷造りに

いそがしい日々がつづきますかね。

基本、詰め込みはいたしません、、

文句が多いもんで、

最後の移動と、、

バンドかけ、、テープ貼り、、、