2014-04-27 <span itemprop="headline">今週も</span> 麺人 Share on Tumblr 朝から、、仕込んで。。いや、仕込むなどという言葉はふさわしくないかな~~ただ、チャーシュー塩味で、煮込んで、、ゆでたまご少し色つけて、、前日から、準備なんて、できない性分ですんで、ころの、ロース肉しかなかったから、脂身切り取って。。チャーシューは、、肩。。アメリカの安いやつ。。本当は、次郎系にように、チョモランマ風に、、もやし、キャベツ盛りたかったが、、我が家に中華なべでは3人分で、モリモリはむりでした~~にんにく、、入れてます。。食った~~~~